日本住宅的厨房，早先都是在土地上使用砖和混泥土堆积切成台面。而后，一部分高级住宅的洗涤盆或水槽使用搪瓷的或不锈钢的。不锈钢厨房系统正式的形成，是从冲压加工工艺中的深度拉伸技术成熟而形成批量生产技术以后开始的。橱柜式厨房，逐步形成社区公寓的常用模式，进入批量生产。现在，适应于公寓的房屋结构形式和大小的变更，进入系统化的厨房模式。这种厨房系统由洗涤用水槽、切菜板、食物蔬菜调料放置柜和平板式燃气炉等组合而成。

水槽大多数使用不锈钢，盖板采用人造大理石，抽屉小柜是用不锈钢或木质的。不锈钢具有优良的清洁性。但是由于其金属光泽给人以冷感，从而引起设计师或用户喜爱或变为反感，影响了其清洁性的优势地位。所以出现了具有人性化的彩色覆面的不锈钢板，以及表面有凹凸压纹的不锈钢板。全不锈钢的系统组合厨房大受欢迎。由表面盖板、水槽和抽屉等各自的生产流水线、最后组装成一个现代化的厨房系统。在这三条流水线生产零部件时，为防止划伤多在表面上贴有保护薄膜状态下进行加工。使用的材料大多数都是代表性的304不锈钢材料。厨房设施有搪瓷到不锈钢的不锈钢化的重点是因具耐腐蚀性取得耐用性。

 以前，日本家庭中所使用的浴盆都是在其外底部用木材烧水的铸铁锅浴盆。从1970年代开发了不锈钢浴盆的批量生产技术，在不锈钢浴盆上，连接燃气热水器，做成热平衡式的紧凑型浴盆产品，供应市场需求。一般家庭进行房屋改造以及公寓式住宅的建造，都大量选购这类产品。从原来的铸铁浴缸、瓷砖浴盆、搪瓷浴盆，发展到使用不锈钢浴盆，后者市场占有率达到大约60%。

不锈钢浴盆可以说是灵活地运用不锈钢特性的最适合的产品。一方面，由于不锈钢热导率低温保温性好，浴盆内水温不易下降；另一方面，树脂、搪瓷容易污垢，清洗起来比较麻烦，不锈钢因自身的清洁性而清洗简单。但是，因为不锈钢热导率低，在洗澡盆的上部温度低，冬季用手接触地方比较凉。从1980年代初开始，即受到人们不锈钢金属本色是冷色的评价影响，使得人造大理石和搪瓷浴盆仍有一定的市场占有率。